Maltodextrin CAS:9050-36-6

Maltodextrin ایک کاربوہائیڈریٹ ہے جو نشاستے سے حاصل ہوتا ہے-مکمل قدرتی اناج-جیسے مکئی، چاول، یا گندم-انزیمیٹک ہائیڈولیسس، ریفائننگ، اور سپرے خشک کرنے کے عمل کے ذریعے۔ نشاستہ ہائیڈولائزیٹ کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے، یہ سفید یا قدرے پیلے رنگ کے بے ساختہ پاؤڈر کے طور پر ظاہر ہوتا ہے۔ پانی میں گھلنشیل گاڑھا کرنے والے اور میٹھے کے طور پر کام کرتے ہوئے، یہ بہترین حل پذیری، کم چپکنے والی، کم ہائیگروسکوپیسٹی، اور ہلکی مٹھاس (تقریباً 20%–30% سوکروز) کی خصوصیت رکھتا ہے۔ یہ کھانے کی صنعت میں مصنوعات کی ساخت کو بہتر بنانے اور ماؤتھ فیل کو تبدیل کرنے کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

Maltodextrin پاؤڈر جو Sinoright سپلائی کرتا ہے وہ کارن سٹارچ کو خام مال کے طور پر استعمال کرتے ہوئے بنایا جاتا ہے، جس میں 10-15 اور 15-20 کی ڈیکسٹروز ایکوئیلنٹ (DE) قدروں کے ساتھ مصنوعات پیش کی جاتی ہیں۔ ہم مستحکم قیمت کے ساتھ مختلف صنعتوں اور ایپلی کیشنز کی متنوع ضروریات کو پورا کرتے ہوئے مستقل معیار اور قابل اعتماد، بڑے-سپلائی کو یقینی بناتے ہیں۔

یہ پروڈکٹ GB/T 20882.6-2021 معیاری تقاضوں کے مطابق ہے۔

یہ پروڈکٹ عوامی جمہوریہ چین کے تمام غذائی ضوابط پر پورا اترتی ہے۔

ہمارا مالٹوڈیکسٹرین خوراک اور دواسازی کے درجات (DE 10-20) میں دستیاب ہے، ہر درخواست کے لیے تجویز کردہ مناسب DE قدر کے ساتھ۔

ڈیری اور ٹھوس مشروبات - DE 10–15

دودھ کے پاؤڈر، سویا دودھ کا پاؤڈر، فوری اناج، اور ٹھوس چائے کے مشروبات میں، مالٹوڈیکسٹرین پھیلاؤ کو بہتر بناتا ہے اور کیکنگ کو روکتا ہے۔ یہ ایک ہلکے بلکنگ ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے جو ذائقہ کو متاثر کیے بغیر ذائقہ رکھتا ہے، بارش کو کم کرتا ہے، اور بین یا ڈیری آف-نوٹس کو ماسک کرتا ہے۔

منجمد میٹھے - DE 10–15

آئس کریم اور پاپسیکلز میں اووررن اور ساخت کو بہتر بناتا ہے۔ لییکٹوز کرسٹلائزیشن کو دباتا ہے، کم مٹھاس کے ساتھ صاف منہ کا احساس فراہم کرتا ہے، اور نہ ہونے کے برابر کولیسٹرول میں حصہ ڈالتا ہے۔

کنفیکشنری - ڈی ای 10–15

سخت اور نرم کینڈیوں میں سختی شامل کرتا ہے، شوگر کے کرسٹلائزیشن کو روکتا ہے، اور سرد بہاؤ کو کم کرتا ہے۔ ذائقہ کو تبدیل کیے بغیر مجموعی مٹھاس اور دانتوں کے چپکنے کو بھی کم کرتا ہے۔

گوشت اور لذیذ مصنوعات - DE 10–15

ہیم، ساسیج، اور ڈبہ بند سوپ میں، مالٹوڈیکسٹرین پانی کو باندھتا ہے، سلائسیبلٹی کو بہتر بناتا ہے، اور لذیذ پروفائل کو ماسک کیے بغیر جسم کو جوڑتا ہے۔ یہ جوابی درخواستوں میں شیلف استحکام کو بھی بڑھاتا ہے۔

بیکری اور سہولت والے کھانے - DE 15–20

بسکٹ اور کریکرز میں، یکساں شکل، ہموار سطح، اور کرکرا ساخت کو یقینی بناتا ہے۔ خشک مکس، سیزننگ اور پاؤڈر شدہ چکنائیوں میں، یہ اینٹی-کیکنگ کیریئر اور جزوی چربی کے متبادل کے طور پر کام کرتا ہے۔

جوس اور اسپورٹس ڈرنکس - DE 15–20

پودوں کے پروٹین مشروبات (ناریل، مونگ پھلی، بادام) اور لیکٹک ایسڈ مشروبات میں جسم اور ایمولشن استحکام فراہم کرتا ہے۔ کھیلوں کے مشروبات میں، یہ ایک کم-آسمولیٹی کاربوہائیڈریٹ کا ذریعہ فراہم کرتا ہے جو کم سے کم معدے کے بوجھ کے ساتھ تیزی سے جذب ہوتا ہے۔

ڈوئل-انزائم جیٹ لیکیفیکشن کے ساتھ ملٹی-اسٹیج ریفائننگ کا استعمال کرتے ہوئے پریمیم کارن اسٹارچ سے تیار کیا گیا ہے۔ بیچ-سے-بیچ کی مستقل مزاجی کے لیے اہم اقدامات خودکار ہیں۔

دو-مرحلہ جیٹ لیکیفیکشن

پہلا مرحلہ (100-110 ڈگری) نشاستے کی زنجیروں کو توڑ دیتا ہے۔ دوسرا (110–145 ڈگری) انزائم کو مکمل طور پر غیر فعال کر دیتا ہے جبکہ نشاستے کو مزید منتشر کرتا ہے اور پروٹین کو جمع کرتا ہے۔ یہ دوہری-اسٹیج اپروچ اعلیٰ وضاحت اور کم بقایا پروٹین - کو یقینی بناتا ہے جو مشروبات اور کنفیکشنری کے لیے مثالی ہے۔

فلیش کولنگ اور ڈوئل ڈی کلرائزیشن

ویکیوم فلیش کولنگ میلارڈ براؤننگ کو دباتی ہے۔ ایکٹیویٹڈ کاربن ٹریٹمنٹ کے دو چکر جس کے بعد آئن- ایکسچینج ریفائننگ 95% سے زیادہ یا اس کے برابر پاؤڈر کی سفیدی اور ایک واضح حل فراہم کرتی ہے-۔

کم-درجہ حرارت کا ارتکاز اور سپرے خشک کرنا

5 سپرے خشک کرنے سے آسان ہینڈلنگ اور ملاوٹ کے لیے یکساں ذرہ سائز کے ساتھ ایک مفت-پاؤڈر تیار ہوتا ہے۔

مخصوص عمل کے بہاؤ کو جاننا چاہتے ہیں؟ہم سے رابطہ کریں۔maltodextrin عمل کے بہاؤ کا خاکہ حاصل کرنے کے لیے۔

دس سال سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ Maltodextrin کے ایک پیشہ ور سپلائر کے طور پر، Sinoright Maltodextrin مصنوعات کی طویل مدتی، مستحکم اور مسلسل فراہمی کی ضمانت دیتا ہے اور آپ کے ساتھ ایک طویل-شراکت قائم کرنے کا منتظر ہے۔

پیکجنگ

25 کلوگرام/بیگ، 1FCL=16 MT

40 فٹ کنٹینر: زیادہ سے زیادہ کارگو وزن تقریباً. 28 ٹن۔

پیلیٹ کے ساتھ 20 فٹ کا کنٹینر: پیلیٹ لے آؤٹ کی پابندیوں کی وجہ سے تقریباً. 14 ٹن۔

 

نقل و حمل کے طریقے

سمندری مال برداری (FCL/LCL)

سڑک اور ریل نقل و حمل

انکوٹرمز: EXW، FOB، CFR، CIF، DAP، DDP

لیڈ ٹائم: 7-15 دن

 

دستاویزات اور تعمیل

ٹیکنیکل ڈیٹا شیٹ (TDS)

سیفٹی ڈیٹا شیٹ (SDS/MSDS)

تجزیہ کا سرٹیفکیٹ (COA)

کوشر، حلال، آئی ایس او 9001

ہیلتھ سرٹیفکیٹ، کوئی الرجین بیان نہیں۔

میں اپنی درخواست کے لیے صحیح DE قدر کا انتخاب کیسے کروں؟

DE (Dextrose Equivalent) مٹھاس، حل پذیری، اور فعالیت کا تعین کرتا ہے۔ نچلی ڈی ای قدریں (10–12) زیادہ چپکنے والی اور کم مٹھاس پیش کرتی ہیں - کنفیکشنری، منجمد میٹھے، اور گوشت کی مصنوعات کے لیے مثالی۔ اعلیٰ DE قدریں (13–20) بہتر حل پذیری اور تیز تر توانائی فراہم کرتی ہیں - جو کھیلوں کے مشروبات، فوری مشروبات، اور بیکنگ کے لیے موزوں ہیں۔ ایک بار جب آپ اپنی ٹارگٹ پروڈکٹ اور عمل کو شیئر کر لیں تو ہماری ٹیم بہترین گریڈ کی سفارش کر سکتی ہے۔

آپ کی کم از کم آرڈر کی مقدار (MOQ) کیا ہے؟

معیاری MOQ 1 FCL (ایک 20 فٹ کنٹینر) ہے۔ آزمائشی آرڈرز یا نئے فارمولیشنز کے لیے، ہم FCL-کم-سے یا LCL کی بنیاد پر چھوٹی مقدار - عام طور پر 1–5 ٹن کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ موزوں کوٹیشن کے لیے ہماری سیلز ٹیم سے رابطہ کریں۔

کیا میں آرڈر دینے سے پہلے نمونے حاصل کر سکتا ہوں؟

جی ہاں ہم عام طور پر تشخیص اور جانچ کے لیے مفت نمونے (500 گرام سے زیادہ نہیں) فراہم کرتے ہیں، اور صرف شپنگ کے اخراجات وصول کرتے ہیں۔ براہ کرم اپنی درخواست اور مطلوبہ پاکیزگی کی وضاحت کرنے کے لیے ہم سے رابطہ کریں، اور ہم شپمنٹ کا بندوبست کرنے کے لیے 24 گھنٹوں کے اندر جواب دیں گے۔

پروڈکٹ میں کون سے سرٹیفیکیشن ہوتے ہیں؟

ہمارا مالٹوڈیکسٹرین ISO 9001 مصدقہ سہولیات میں تیار کیا جاتا ہے۔ ہم پروڈکٹ کی دستاویزات فراہم کر سکتے ہیں جن میں سرٹیفکیٹ آف اینالیسس (COA)، حلال، کوشر، اور درخواست پر کوئی الرجین بیان نہیں ہے۔ ہر کھیپ میں DE قدر، نمی، راکھ، pH، اور بیکٹیریل پیرامیٹرز کا احاطہ کرنے والا ایک بیچ-ٹریس ایبل COA شامل ہوتا ہے۔

شیلف زندگی کیا ہے اور اسے کیسے ذخیرہ کیا جانا چاہئے؟

Shelf life is 24 months from the production date when stored in a cool, dry environment away from direct sunlight. Keep the product sealed and avoid exposure to high humidity (>70% RH) کیکنگ کو روکنے کے لیے۔

آپ کا مالٹوڈیکسٹرین ٹیپیوکا-کی بنیاد پر متبادلات سے کیسے موازنہ کرتا ہے؟

مکئی پر مبنی مالٹوڈیکسٹرین زیادہ غیر جانبدار ذائقہ پروفائل، فی ٹن کم قیمت، اور ٹیپیوکا-کی بنیاد پر درجات کے مقابلے میں زیادہ مستقل سپلائی چین استحکام پیش کرتا ہے۔ ایپلی کیشنز کے لیے جہاں ذائقہ کی غیرجانبداری اہم ہے (ڈیری، صاف مشروبات، کھیلوں کی غذائیت)، مکئی پر مبنی مالٹوڈیکسٹرین ترجیحی انتخاب ہے۔ ہم درخواست پر ٹیپیوکا-کی بنیاد پر درجات بھی فراہم کرتے ہیں۔

کیا آپ معیاری 10-20 کی حد سے باہر اپنی مرضی کے مطابق DE قدریں تیار کر سکتے ہیں؟

جی ہاں جب کہ DE 10–20 خوراک اور فارماسیوٹیکل ایپلی کیشنز کی اکثریت کا احاطہ کرتا ہے، ہم کم از کم آرڈر والیوم کے ساتھ مشروط آپ کی فارمولیشن کی ضروریات - سے مماثل ہونے کے لیے DE اقدار، بلک کثافت، اور پارٹیکل-سائز کی تقسیم کو تیار کر سکتے ہیں۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: maltodextrin cas:9050-36-6, China maltodextrin cas:9050-36-6 مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری